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Cucina gourmet tradizionale e creativa per un benessere complessivo

Lasciatevi viziare dal nostro ricco buffet di prima colazione, da una splendida cena a lume di candela e da un'ampia selezione dei migliori vini della nostra cantina

C’è tutto il sapore dell’Alto Adige nei piatti della nostra cucina gourmet. A colazione, a pranzo o a cena scegliete la pietanza che preferite e iniziate subito il vostro viaggio culinario in Alto Adige.

Il nostro chef e il suo team esperto e appassionato si prendono cura del vostro benessere con grande attenzione. La nostra proposta gastronomica unisce tradizione e creatività, valorizzando i sapori autentici della cucina locale. Per ogni piatto utilizziamo esclusivamente ingredienti di alta qualità: la carne e le verdure provengono da aziende agricole locali e vengono arricchite con erbe aromatiche fresche del nostro orto.

Al mattino, vi accogliamo con una ricca colazione a buffet che include pane fresco, marmellate fatte in casa, burro di malga, frutta fresca, caffè e succhi appena spremuti. La sera, invece, vi attende una selezione di menu accompagnata da un variegato buffet di insalate. La domenica, invece, è dedicata a un momento speciale con un raffinato menu di gala a lume di candela.
Nelle piacevoli giornate estive, vi invitiamo a rilassarvi sulla nostra terrazza, mentre in autunno potrete immergervi nell'autentica atmosfera del tradizionale Törggelen, un appuntamento immancabile per gustare i sapori e le tradizioni della stagione.

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